Martin | Turčianske Teplice | Banská Bystrica
+421 902 673 028
Späť na blog
Aktualizované

Hmyz pre prepelice: prírodný proteín pre zdravšie vajcia

Koláž sušeného hmyzu: múčne červy, odtučnená hmyzia múčka a larvy bránenky
Larvy čierneho vojaka a múčne červy majú v kŕmnych štúdiách na prepeliciach odlišné benefity, žiaden z nich nie je univerzálne najlepší. Prehľad podľa jednotlivých druhov hmyzu ukazuje, čo každý reálne prináša a kde sú hranice bezpečného dávkovania.

Prepelica vo voľnej prírode nie je vegetarián, väčšinu bielkovín získava lovom hmyzu. V klietke jej to nahrádza kompletné krmivo, no čoraz viac chovateľov sa pýta, či nemá zmysel doplniť ho o hmyz. Prešiel som desiatku vedeckých štúdií priamo na japonských prepeliciach, druh po druhu, a odpoveď nie je jednoznačná: ktorý druh hmyzu je najlepší, závisí od dávky aj od toho, čo od kŕmenia očakávate.

Larvy čierneho vojaka (bránenka, Hermetia illucens)

Bránenka je mucha, ktorej larvy sa v posledných rokoch presadili ako jeden z najsľubnejších zdrojov bielkovín pre hydinu. Oproti ostatnému hmyzu má jednu výraznú výhodu, extrémne vysoký obsah vápnika, ktorý pomáha s pevnosťou škrupiny a vývojom kostry.

Sušené larvy čierneho vojaka (bránenka)

Väčšie vajcia a lepšia funkcia obličiek

V štúdii na znáškových prepeliciach s 20 % podielom larviev v sušine krmiva sa priemerná hmotnosť vajca zvýšila z 10,71 g na 11,76 g, hmotnosť žĺtka narástla o 10,6 % a klesla hladina kreatinínu v krvi, čo naznačuje lepšiu funkciu obličiek. Larvy sa podávali čerstvé, mrazené a rozmrazené, so 74 % obsahom vody, tých 20 % teda platí pre čerstvú hmotu. V prepočte na sušinu to zodpovedá približne 5 % nami predávaných sušených lariev bránenky v krmive.

Zdroj: PMC

Hmyzí olej zlepšil krvné lipidy

Aj len 1 % špeciálne upraveného oleja z lariev v krmive stačilo na to, aby prepelice lepšie zužitkovali krmivo a zlepšili sa im hodnoty tukov v krvi, celkový cholesterol aj takzvaný zlý LDL cholesterol klesli. Bránenka teda krmivu neprináša len bielkovinu, ale aj kvalitný tuk.

Zdroj: PMC
Živé múčne červy (Tenebrio molitor) na sklenenom stole

Múčne červy (Tenebrio molitor)

Múčny červ je klasika medzi hmyzími pochúťkami, prepelice ho zbožňujú a má spomedzi bežne dostupného hmyzu najvyšší podiel bielkovín. Práve preto sa oplatí vedieť, že jeho účinok sa výrazne líši podľa toho, či ho podávate samotný, alebo v kombinácii s niečím ďalším.

Živý červ naštartuje prirodzené správanie

Keď dostali znáškové prepelice živé larvy v množstve 10 % denného príjmu krmiva, zjedli ich do 2 až 5 minút a ich celkový príjem krmiva vzrástol zo 43,3 g na 51,5 g denne. Prepelice pri tom ožijú a prirodzene si hľadajú potravu ako vo voľnej prírode.

Zdroj: PMC

Sám osebe môže rastu skôr uškodiť

V pokuse, kde prepelice dostávali len 3 % sušených múčnych červov bez ničoho iného, ich prírastok hmotnosti v 5. týždni klesol o 5,8 % oproti kontrolnej skupine (zo 190 g na 178,9 g). Až keď sa rovnaká dávka skombinovala s ďalšou vhodnou zložkou krmiva (v štúdii použili olivové listy), výsledok sa otočil na najlepší spomedzi všetkých skupín, o 7,9 % vyšší než kontrolná skupina (204,96 g). Múčny červ teda funguje najlepšie ako súčasť vyváženej zmesi, nie samostatne.

Zdroj: PMC

Odtučnené múčky: vyšší proteín na menší objem

Odtučnená múčka je hmyz zbavený väčšiny tuku a rozomletý na jemný prášok. Vďaka tomu má oveľa vyšší podiel bielkovín na gram než celý sušený hmyz a ľahko sa zamieša priamo do krmnej zmesi.

Odtučnená múčka z lariev bránenky, jemne mletá

Tmavší žĺtok a pevnejšia škrupina

Pri 10 % podiele odtučnenej múčky z lariev čierneho vojaka v krmive mali vajcia vyváženejší, menej pretiahnutý tvar (tvarový index vzrástol zo 75,3 % na 76,3 %), stúpla hmotnosť aj podiel škrupiny a farba žĺtka bola výrazne intenzívnejšia (5,57 oproti 4,99 na farebnej škále). Produkcia vajec sa medzi skupinami štatisticky nelíšila.

Zdroj: PMC
Vedeli ste, že?

Odtučnenú múčku z bránenky aj z múčnych červov nemusíte zháňať po internete, obe nájdete priamo v našej ponuke.

Zhrnutie: čo hmyz prepeliciam prináša a kedy ho podávať

Hmyz dokáže krmivu pomôcť viac spôsobmi naraz, od pevnejšej škrupiny cez kvalitnejší tuk až po aktivizáciu kŕdľa. Ktorý druh a kedy sa oplatí podávať, ukazuje tabuľka nižšie.

Druh hmyzu Kedy podávať Ako podávať Ako často
Larvy bránenky V zime a počas rastu mláďat, vďaka vyššiemu obsahu tuku a vápnika Prepeličkám rozdrviť 2-3x do týždňa
Múčne červy Najmä na jar a na jeseň, počas preperovania Prepeličkám rozdrviť 2-3x do týždňa
Odtučnená múčka Keď chcete zvýšiť kvalitu krmiva aj vajíčok Primiešať do krmiva Max. 10 % krmiva
Autor článku
Ing. Mgr. Ladislav Smyk

Chovateľ japonských prepelíc a zakladateľ Cipinkova so zameraním na genetiku a šľachtenie. Píšem o tom, čo som sa naučil za roky praxe.